Burgonyalángos

Food Service

A vendéglátás szakembereinek szánt megoldások

Burgonyalángos
​​Reszelt burgonyából készült burgonyalángos hagymával és fűszernövényekkel ízesítve.

Termékkód

202804

Csomagolás

4x1,5 kg
TERMÉK ELŐNYEI

Vevői elégedettség

  • A sztenderd menü ízletes alternatívája.

 

Rugalmasság

  • Édes vagy sós falatkaként kínálhatjuk különböző feltéttel, vagy főétel részeként.

 

Jövedelmezőség

  • Könnyen porciózható (60 g/darab) az adagonkénti költségek tökéletes kontrollálása céljából.
ELKÉSZÍTÉSI JAVASLATOK

 

ELKÉSZÍTÉSI JAVASLATOK *

Olajsütő

 

175°C

2-3 perc

Melegítse fel a sütőolajat 175°C-ra. Fél csomag terméket süssön körülbelül 2-3 percig.

Sütő

 

200°C

12-15 perc

Melegítse elő a sütőt 200°C-ra . Egy rétegben szórja a terméket a tepsibe, majd helyezze a tepsit a sütő közepére. Süsse a terméket körülbelül 12-15 percig.

Légkeveréses sütő

 

180°C

12-15 perc

Melegítse elő a sütőt 180°C-ra . Egy rétegben szórja a terméket a tepsibe, majd helyezze a tepsit sütő közepére. Süsse körülbelül 12-15 percig.

Serpenyő

 

 

3-4 perc

Melegítsen fel egy kis olajat a serpenyőben. Süsse amíg ropogós és aranybarna nem lesz körülbelül 3-4 percig.

 

* A legjobb eredmény elérése érdekében süsse felengedés nélkül a javasolt hőfokon és időtartamig. Mindig addig süsse amíg ropogós és aranybarna lesz. Ne süsse túl. Kisebb adagok sütésekor csökkentse a sütési időt.

TÁPÉRTÉK/ÖSSZETEVŐK

 

Összetevők: Burgonya (92%), búzaliszt, burgonyakeményítő, hagyma, só, növényi olaj, tojáspor, búzakeményítő, sűrítő: guargumi, savasító szer: citromsav, fűszerek

 

Allergén információk: gluten és tojást tartalmaz

 

TÁPÉRTÉK

100g fagyasztott termékben

Energia (KJ)

569

Energia (Kcal)

135

Fehérje (g)

2,4

Szénhidrát (g)

24,7

Ebből cukor (g)

1,6

Lipidek (g)

2,4

Telített zsírsavak (g)

0,46

Egyszeresen telítettlen zsírsavak (g)

1,23

Többszörösen telítetlen zsírsavak (g)

0,71

Rostok (g)

2,38

Nátrium (g)

0,417

 

 

LOGISZTIKAI INFORMÁCIÓK

 

TÁROLÁS

*** -18°c

Gyártási naptól számított 18 hónap

 

LOGISTIC INFORMATION

Mennyiség

Nettó súly (kg)

EAN kód

Zacskó

1

1,5

8710438006384

Karton

4 zacskó = 1 karton

6

8710438029468

Raklap

14 sor x 9 karton = 112 karton

672

-

 

E-mail cím érvénytelen. Kérem adjon meg egy újat.
Adja meg e-mail címét.
E-mail cím érvénytelen. Kérem adjon meg egy újat.
Legyenszíves megadni legalább egy e-mail címet