BBQ Fodros héjas burgonyacikk

Food Service

A vendéglátás szakembereinek szánt megoldások

BBQ Fodros héjas burgonyacikk
Speciális burgonyagerezdek, egyedülálló fodros vágási technikával, BBQ-s bevonattal egy izgalmasabb menü elérése és két/többszemélyes tálak vizuális hatásának fokozása érdekében.

Termékkód

103810

Csomagolás

4x2,5 kg
TERMÉK ELŐNYEI

Vevői elégedettség

  • Ropogós és aranybarna héjában sült burgonyagerezdek, BBQ ízesítéssel a fogyasztói elégedettség érdekében.
  • 15 percig forró marad.


Rugalmasság

  • Sütőben és olajsütőben is elkészíthető, függően attól, hogy melyik berendezés elérhető.

 

Jövedelmezőség

  • Gyorsan és könnyen elkészíthető és felszolgálható, jelentős időmegtakarítást eredményez az egész burgonyából készítendő burgonyagerezdekhez képest.
  • Jó minőségű termék egész évben, a szezonális variáció burgonyára gyakorolt hatását csökkenti és csökkenti az alapanyagokból történő elkészítés okozta veszteséget. ​
ELKÉSZÍTÉSI JAVASLATOK

 

ELKÉSZÍTÉSI JAVASLATOK *

Olajsütő

 

175°C

3 perc

Melegítse fel a sütőolajat 175°C-ra. Fél csomag terméket süssön körülbelül 3 percig.

Kombi sütő

 

190°C

14 perc

Melegítse elő a sütőt 190°C-ra. Süsse a terméket körülbelül 14 percig.

Sütő

 

225°C

20 perc

Melegítse elő a sütőt 225°C-ra . Egy rétegben szórja a terméket a tepsibe, majd helyezze a tepsit a sütő közepére. Süsse a terméket körülbelül 20 percig. Forgassa meg 14 perc után.

Légkeveréses sütő

 

200°C

20 perc

Melegítse elő a sütőt 200°C-ra . Egy rétegben szórja a terméket a tepsibe, majd helyezze a tepsit a sütő közepére. Süsse a terméket körülbelül 20 percig. Forgassa meg 14 perc után.

Serpenyő

 

 

 

Melegítsen fel egy kis olajat a serpenyőben. Süsse amíg ropogós és aranybarna nem lesz, forgassa folyamatosan.

 

* A legjobb eredmény elérése érdekében süsse felengedés nélkül a javasolt hőfokon és időtartamig. Mindig addig süsse amíg ropogós és aranybarna lesz. Ne süsse túl. Kisebb adagok sütésekor csökkentse a sütési időt.

TÁPÉRTÉK/ÖSSZETEVŐK

 

Összetevők: burgonya, növényi olaj, bevonat: (5,5%) (búzaliszt, búzakeményítő, só, hagymakivonat, fokhagymakivonat, ízfokozó: E621, térfogatnövelő szer: E450 és E500, élesztőkivonat, aroma, paradicsompor, tartósítószer: E262, színezék: karamell és paprika-kivonat)

 

Glutént tartalmaz.

 

TÁPÉRTÉK

100g fagyasztott termékben

Energia (KJ)

593

Energia (Kcal)

141

Fehérje (g)

2,5

Szénhidrát (g)

21,5

Ebből cukor (g)

0,5

Lipidek (g)

5

Telített zsírsavak (g)

1,5

Egyszeresen telítettlen zsírsavak (g)

1,8

Többszörösen telítetlen zsírsavak (g)

1,8

Rostok (g)

3

Nátrium (g)

0,31

 

LOGISZTIKAI INFORMÁCIÓK

 

TÁROLÁS

*** -18°c

Gyártási naptól számított 18 hónap

**  -12°c

1 hónap

*  -6°c

1 hét

 

LOGISZTIKAI INFORMÁCIÓK

Mennyiség

Nettó súly (kg)

EAN kód

Zacskó

1

2,5

3256830010215

Karton

4 zacskó = 1 karton

10

3256830010222

Raklap

7 sor x 9 karton = 63 karton

630

-

 

E-mail cím érvénytelen. Kérem adjon meg egy újat.
Adja meg e-mail címét.
E-mail cím érvénytelen. Kérem adjon meg egy újat.
Legyenszíves megadni legalább egy e-mail címet