Hercegnőburgonya

Food Service

A vendéglátás szakembereinek szánt megoldások

Hercegnőburgonya
​Burgonyaspecialitás, amely a menüjét ünnepivé varázsolja.

Termékkód

106200

Csomagolás

6x1,5 kg
TERMÉK ELŐNYEI

Vevői elégedettség

  • Ropogós és aranybarna rozetta formájú specialitás, enyhén fűszerezett.

 

Egyedülálló

  • Meglepő rozetta forma, ideális különleges menükhöz.

 

Jövedelmezőség

  • Kalibrált termék a tökéletes személyenkénti adag költségének kontrollálása céljából.
ELKÉSZÍTÉSI JAVASLATOK

 

ELKÉSZÍTÉSI JAVASLATOK*

Olajsütő

 

175°C

3-4 perc

Melegítse fel a sütőolajat 175°C-ra. Fél csomag terméket süssön körülbelül 3-4 percig.

Sütő

 

225°C

20-25 perc

Melegítse elő a sütőt 225°C-ra . Egy rétegben szórja a terméket a tepsibe, majd helyezze a tepsit a sütő közepére. Süsse a terméket körülbelül 20-25 percig.

Légkeveréses sütő

 

200°C

20-25 perc

Melegítse elő a sütőt 200°C-ra . Egy rétegben szórja a terméket a tepsibe, majd helyezze a tepsit sütő közepére. Süsse körülbelül 20-25 percig.

Kombi sütő

 

190°C

14 perc

Melegítse elő a sütöt 190°C-ra. Süsse a terméket körülbelül 14 percig.

 

* A legjobb eredmény elérése érdekében süsse felengedés nélkül a javasolt hőfokon és időtartamig. Mindig addig süsse amíg ropogós és aranybarna lesz. Ne süsse túl. Kisebb adagok sütésekor csökkentse a sütési időt.

TÁPÉRTÉK/ÖSSZETEVŐK

 

Összetevők: Burgonya, növényi olaj, dehidratált burgonya, só, keményítő, tojásfehérje por, tojáspor, fűszer kivonat.

 

TÁPÉRTÉK

100g fagyasztott termékben

Energia (KJ)

887

Energia (Kcal)

212

Fehérje (g)

3,5

Szénhidrát (g)

25,5

Ebből cukor (g)

0,5

Lipidek (g)

10

Telített zsírsavak (g)

1,1

Egyszeresen telítettlen zsírsavak (g)

4

Többszörösen telítetlen zsírsavak (g)

4,9

Rostok (g)

3

Nátrium (g)

0,24

 

LOGISZTIKAI INFORMÁCIÓK

 

TÁROLÁS

*** -18°c

Gyártási naptól számított 18 hónap

**  -12°c

1 hónap

**  -6°c

1 hét

 

LOGISZTIKAI INFORMÁCIÓK

Mennyiség

Nettó súly (kg)

EAN kód

Zacskó

1

1,5

8710438003192

Karton

6 zacskó = 1 karton

9

8710438003185

Raklap

7 sor x 9 karton = 63 karton

567

-

 

E-mail cím érvénytelen. Kérem adjon meg egy újat.
Adja meg e-mail címét.
E-mail cím érvénytelen. Kérem adjon meg egy újat.
Legyenszíves megadni legalább egy e-mail címet