Wedgehouse

Food Service

A vendéglátás szakembereinek szánt megoldások

Wedgehouse
​Hosszú, vékony burgonyagerezdek. A ropogósság és tökéletes burgonyaíz kombinációja.

Termékkód

109509

Csomagolás

4x2,5 kg
TERMÉK ELŐNYEI

Vevői elégedettség

  • Ropogós textúra a szélein, míg belül puha, amely a vásárlók részére a legjobb kombinációt jelenti
  • 15 perces hőtartás


Rugalmasság

  • A hagyományos sült krumpli alternatívája, amely egyedivé teszi menüjét és segít, hogy megkülönböztesse magát versenytársaitól.
  • Kettős hőmérséklet (hűtött és fagyasztott) a tárolási rugalmasság érdekében.

 

Jövedelmezőség

  • Olaj és személyenkénti adag kontroll a gyors elkészítésnek köszönhetően.
  • A hagyományos sült krumplihoz képest magasabb hozadék, ezáltal 1 kg termékből több adag szolgálható fel.

ELKÉSZÍTÉSI JAVASLATOK

 

ELKÉSZÍTÉSI JAVASLATOK *

Olajsütő

 

175°C

3 perc

Melegítse fel a sütőolajat 175°C-ra. Fél csomag terméket süssön körülbelül 3 percig.

Kombi sütő

 

220°C

11 perc

Melegítse elő a sütöt 220°C-ra. Süsse a terméket körülbelül 11 percig.

* A legjobb eredmény elérése érdekében süsse felengedés nélkül a javasolt hőfokon és időtartamig. Mindig addig süsse amíg ropogós és aranybarna lesz. Ne süsse túl. Kisebb adagok sütésekor csökkentse a sütési időt.

TÁPÉRTÉK/ÖSSZETEVŐK

 

Összetevők: burgonya, növényi olaj

 

TÁPÉRTÉK

100g fagyasztott termékben

Energia (KJ)

541

Energia (Kcal)

129

Fehérje (g)

2,5

Szénhidrát (g)

23

Ebből cukor (g)

0,4

Lipidek (g)

3,5

Telített zsírsavak (g)

0,4

Egyszeresen telítettlen zsírsavak (g)

1,4

Többszörösen telítetlen zsírsavak (g)

1,7

Rostok (g)

1,5

Nátrium (g)

0,05

 

LOGISZTIKAI INFORMÁCIÓK

 

TÁROLÁS *

*** -18°c

Gyártási naptól számított 18 hónap

**  -12°c

1 hónap

*  -6°c

1 hét

+4°c

4 nap

* Javaslat hűtött felhasználás esetén: termékünk optimális minőségének biztosítása érdekében, kérjük, tartsa be a raktározásra vonatkozó +4°C-on történő tartást. Ajánljuk, hogy a csomagoláson tűntesse fel jól láthatóan a felolvasztás idejét.

 

LOGISZTIKAI INFORMÁCIÓK

Mennyiség

Nettó súly (kg)

EAN kód

Zacskó

1

2,5

8710438083064

Karton

4 zacskó = 1 karton

10

8710438083071

Raklap

7 sor x 9 karton = 63 karton

630

-

 

E-mail cím érvénytelen. Kérem adjon meg egy újat.
Adja meg e-mail címét.
E-mail cím érvénytelen. Kérem adjon meg egy újat.
Legyenszíves megadni legalább egy e-mail címet